Mirka, я знаю, что суши - это Японская кухня. Но как не крути, в Китае, я уверена, что роллы и суши по вкусу значительно отличаются от российских. Возможно не каждый ощутит разницу во вкусе, но я, как большой любитель этого японского лакомства разницу ощущаю во всех ресторанах и барах Москвы. Все таки Япония ближе к Китаю, думаю, что и суши в Китае больше похожи по вкусу на японские.)