У нас в магазинах продают уникальные китайские грибы Шиитаки. Я слышала, они в списке пяти самых полезных продуктов в мире. Решила попробовать. Продают их в маринованном виде с луком. Около 200 руб. за кг. По вкусу понравились. Захотелось узнать о них побольше, залезла в интернет. Оказывается, Шиитаки, которые массово продают и готовят в ресторанах - это грибы выращенные подпольным путём, в мешочках с наполнителем. А натуральные выращивают на пнях и они стоят очень дорого даже в Китае.
У меня вопрос. Можно ли заказать их прямо из Китая, есть ли такая практика, и если есть, какая вероятности подлинности настоящих Шиитаки?